Skulle göra en tårta...

En jordgubbs- och vitchokladmoussétårta. Låter jättegott, men jag tyckte att det var lite väl mycket grädde i den. Först gör man vitchokladmoussén och i den ska det vara 5 dl grädde, sen är det jordgubbsmoussén och i den är det 6 dl grädde. Allt detta + en skiva av en tårtbotten ska rymmas i en form med 24 cm diameter och löstagbar kant. Det gjorde det inte... Det blev hur mycket som helst kvar av jordgubbsmoussén! Skulle tippa på att det skulle räcka med halva mängden grädde... Tog och hällde upp det som blev över i en mindre form och frös in.

Så här välfylld blev formen:


Och så här mycket var det kvar (detta är en stor 3-liters bunke)